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     FERRAJÓN CATERING 

MASIA EL FERRAJÓN

Comuniones Valencia

En Finca Masía el Ferrajón contamos con un catering de alta cocina propio, Ferrajón Catering. Desde el cual ponemos todo el corazón en cada elaboración y en cada plato, de manera que nuestra gastronomía no deja indiferente a nadie. Tenemos como objetivo principal proporcionar un servicio personalizado, eficaz, único y de calidad, donde queda reflejado todo el trabajo de años de experiencia. 

La calidad de Ferrajón Catering es excelente, con un estilo y una presentación increíble, por lo que se puede encontrar platos verdaderamente sorprendentes en nuestras comuniones y eventos de la mano de Ferrajón Catering, siempre dispuesto a sorprenderte. 

Os dejamos por aquí los diferentes menús que tenemos disponibles para esta temporada de comuniones, para que os podáis hacer una idea de todo lo que somos capaces de hacer. 

TEMPORADA 2020-2021

MENU 1


Coctel de bienvenida


*Degustación de quesos

* Surtido de ibéricos


Entrantes cada 4 personas


* Morcillita de burgos y manzana caramelizada

*Timbal de berenjena con queso de cabra

* Mini croquetas de buey con una ligera salsa del chef


Plato principal a elegir uno


*Entrecot de ternera

*Arroces (Paella Valencia-arroz a banda-arroz meloso….)

*Lubina al horno acompañada de salteado de verdura


Postres a elegir uno


*flan de queso con fresas y un barquillo de chocolate con coco y azúcar

*Brocheta de fruta natural achampañada de helado

Tarta

Bodega

*Refrescos*Cerveza*Agua*cava*Vinos Valencianos

*Decoración de las mesas, Minutas y sitting

*Música ambiental durante todo el evento

PRECIO POR PERSONA 75 EUROS MÁS 10% DE IVA

MINIMO 60 PERSONAS

MENU 2


Coctel de bienvenida


*Cortador de jamón mas jamón

*Tabla de quesos


Entrantes cada 4 personas


*Timbal de berenjena con queso de cabra y pesto

*Tartar de salmón y aguacate

*Pulpo a la gallega sobre espuma de patata ahumada

*Alcachofas estofadas sobre verduritas de temporada


Sorbete

*Piña


Plato principal


*Arroz meloso de bogavante


Postre


*Brownie de chocolate acompañado de

helado de vainilla y frutos rojos


Tarta

*Semifría de mousse de fresa y chocolate amargo


Bodega

*Refrescos*Cerveza*Agua*cava*Vinos Valencianos

*Decoración de las mesas, Minutas y sitting

*Música ambiental durante todo el evento


PRECIO POR PERSONA 85 EUROS MÁS 10% DE IVA

MINIMO 60 PERSONAS

Las celebraciones como las bodas generan mucha ilusión, pero a su vez la preparación y organización demanda tiempo no solo porque necesitas saber a cuántas personas quieres invitar, sino también porque debes elegir bien dónde será el evento, cuál será la decoración, cómo será el catering, quién se encargará de las fotos y los vídeos, cómo será el vestido de la novia y el traje de su prometido, entre otras preguntas más. ¿Te imaginas que pudieras encontrar en un solo lugar todos los servicios que necesitas sin tener que preocuparte por nada más? Ferrajón Catering es tu organizador de eventos en Valencia.

¡En Ferajón Catering, organizamos tu boda como siempre te lo has imaginado!

Estamos especializados en organizar todo tipo de eventos con los más altos estándares de calidad en nuestra espectacular masía El Ferrajón. Contamos con un equipo de profesionales que trabajan de manera personalizada con cada uno de nuestros clientes, para cumplir con todas las expectativas de tu evento. Nuestra larga experiencia ha hecho que cada una de las celebraciones que hemos organizado, queden en la mente de los invitados gracias a la innovación y la calidad de nuestros servicios y productos. Nos alejamos de los convencionalismos para crear celebraciones únicas que sobresalgan por su exclusividad y su buen gusto porque sabemos definir el estilo de la boda, teniendo en cuenta los gustos y la personalidad de nuestros clientes. 

¡Si puedes soñarlo podemos hacerlo! Nuestra masía es el lugar ideal para tu boda. 

Si necesitas un organizador de eventos en Valencia, ¡llámanos! Y deja en nuestras manos la organización de tu casamiento. En Ferrajón estamos seguros de lograr que el día de tu boda sea uno de los días más inolvidables de tu vida.

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